Un informe elaborado por Systemiq y GFI Europe analiza el potencial económico y agrícola de las proteínas alternativas en España y Europa. Se estima que, con apoyo político, este sector podría aportar hasta 10 mil millones de euros anuales y generar 34 mil empleos de calidad en áreas como biotecnología, agricultura y logística para 2040. La oportunidad incluye crecimiento del mercado interno, exportaciones y beneficios para los agricultores. El estudio destaca la importancia de inversión en I+D, infraestructura y regulación para potenciar este sector emergente, que puede transformar la economía, reducir importaciones y fortalecer la posición de España en innovación alimentaria.

Aviwell SAS, empresa deep tech de nutrición animal con sede en Toulouse, ha cerrado una ronda de inversión Serie A por 11 millones de euros. La financiación, liderada por Blue Revolution Fund, Blast.Club y SWEN Capital Partners, apoyará el crecimiento de su plataforma Aneto. Esta plataforma de descubrimiento microbiológico impulsada por inteligencia artificial busca desarrollar soluciones biológicas naturales para mejorar la salud y productividad en avicultura y acuicultura. La iniciativa responde a la creciente demanda de sistemas sostenibles en la producción de proteínas animales y reduce la dependencia de antibióticos.