
Empresas y Startups
Proteínas alternativas en España podrían generar 10 mil millones € y 34 mil empleos
Un informe elaborado por Systemiq y GFI Europe analiza el potencial económico y agrícola de las proteínas alternativas en España y Europa. Se estima que, con apoyo político, este sector podría aportar hasta 10 mil millones de euros anuales y generar 34 mil empleos de calidad en áreas como biotecnología, agricultura y logística para 2040. La oportunidad incluye crecimiento del mercado interno, exportaciones y beneficios para los agricultores. El estudio destaca la importancia de inversión en I+D, infraestructura y regulación para potenciar este sector emergente, que puede transformar la economía, reducir importaciones y fortalecer la posición de España en innovación alimentaria.
5 min
