La reconocida cadena Canel Rolls, propiedad de Inversiones Venespor, amplía su presencia en Madrid con la apertura de su undécimo local en Colmenar Viejo. Ubicado en el C.C. El Ventanal de la Sierra, este establecimiento refuerza su estrategia de crecimiento en la comunidad. Con un diseño moderno y una oferta basada en sus famosos rolls de canela artesanales, la franquicia apunta a consolidarse como referente en el segmento. La expansión forma parte del plan estratégico hasta 2030, que prevé abrir 40 nuevos locales en diferentes regiones.

La renovación de Palazzo Firenze por Baglioni Hotels & Resorts preserva su legado histórico mientras moderniza sus instalaciones para brindar lujo contemporáneo. Liderada por Studio Marco Piva, la intervención mantiene elementos arquitectónicos protegidos, como frescos y puertas originales, garantizando la autenticidad. Se restauran muebles, se mejoran baños y se actualizan zonas comunes, incluyendo el restaurante y la sala de música. La iniciativa refleja el compromiso de la marca con la protección del patrimonio cultural y la innovación en hospitalidad. La apertura está prevista para la primavera de 2026, reafirmando su estatus emblemático en Florencia.