La región de Hainan lleva su gastronomía a Madrid en una iniciativa que busca fortalecer los lazos culturales y turísticos entre China y España. Del 15 al 24 de enero, destacados restaurantes como Lamian y Soy Kitchen ofrecerán platos típicos y bebidas innovadoras inspiradas en Hainan, decorados con elementos culturales de la región. Además, se promoverán acciones turísticas y sorteos para los comensales, además de impulsar futuros proyectos de cooperación entre ambas regiones. Este evento forma parte de una estrategia más amplia para potenciar el intercambio cultural, turístico y económico entre Hainan y España.