El Obrador de Goya, con más de 60 años de historia en Madrid, produce más de 30,000 Roscones de Reyes navideños cada temporada. Su enfoque en recetas tradicionales, ingredientes naturales y procesos artesanales garantiza un producto de alta calidad. La compañía mantiene su compromiso con la elaboración sin conservantes ni aditivos, con un proceso que involucra fermentaciones largas y un amasado meticuloso. Desde su obrador en Getafe, abastece 29 tiendas en Madrid, Málaga y Barcelona, con planes de crecer a 50 establecimientos en los próximos años. Su liderazgo en panadería artesanal refuerza su presencia en el sector y su expansión en nuevas regiones.

El Obrador de Goya, reconocido por su repostería artesanal en Madrid, presenta sus nuevos Troncos de Navidad Dubái y Ferrero, combinando tradición y creatividad. La empresa apuesta por ampliar su red a 50 tiendas en los próximos años, tras cerrar 2024 con una facturación de 11 millones de euros. Sus productos, elaborados en Getafe, mantienen la calidad artesanal y se venden a 24,50 euros cada uno. La expansión se centra en Madrid, Andalucía y Comunidad Valenciana, consolidando su liderazgo en el sector de panadería artesanal mediante tiendas propias y franquicias.